Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Несколько способов стерилизовать банки для компота:
- На пару над кастрюлей 1. Наполните кастрюлю водой примерно до половины и дайте жидкости закипеть 1. Положите в кастрюлю крышки, а сверху поместите дуршлаг, сито или решётку 1. Поставьте сверху сухие банки горлышком вниз 1. Маленькие банки должны простоять над паром около 6–8 минут, банки объёмом 1–2 л — 10–15 минут, а ёмкости на 3 л и больше — 20–25 минут 1. Когда на внутренних стенках банок появятся крупные капли воды, стерилизацию можно заканчивать 1.
- В духовке 12. Поставьте банки на противень или решётку в холодную духовку 1. Закройте духовку и установите температуру 100–110 °C 1. Держите банки внутри около 20 минут 1. Время стерилизации не зависит от их объёма 1. Выключите духовку и оставьте там банки на несколько минут, чтобы они слегка остыли 1. Доставать их нужно сухим полотенцем 1.
- В чайнике 2. Наполните чайник водой примерно наполовину и вскипятите её 1. Снимите крышку и аккуратно поставьте в отверстие банку горлышком вниз 2. Держите около 15 минут 2. Переложите банку на чистое полотенце и дождитесь её полного высыхания 2.
Перед стерилизацией банки и крышки нужно тщательно вымыть, желательно с горчичным порошком или содой 2.
На основе 10 источников: