Как появился пломбир?

Пломбир появился в XIX веке во Франции 3. Название связано с городом Пломбьер-ле-Бен, где впервые был представлен этот вид десерта 3.

Известность пломбиру обеспечил Наполеон III, который, попробовав это мороженое, пришёл в восторг и забрал его рецептуру в Париж 2.

Изначально пломбир не был таким, каким мы его привыкли видеть: в его составе были фрукты, сахар и сливки, а также яйца 2.

Во Франции пломбир подавали в ресторанах как изысканный десерт, а затем его популярность быстро распространилась по всей Европе 3. В России пломбир стал символом качества и любимым лакомством благодаря ГОСТу советских времён, который устанавливал строгие требования к составу 3.