• Вы здесь

    Как меняется калорийность шашлыка в зависимости от части мяса?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Калорийность шашлыка меняется в зависимости от части мяса 1:
    • Свиной шашлык. В 100 граммах шашлыка из шеи — 320–340 калорий, из лопатки и окорока — 260–280, из вырезки (грудины) — 180–200 1.
    • Баранина. Калорийность шашлыка из баранины на 100 грамм зависит от выбранных частей мяса: из ноги — 320 калорий, из лопаточной части — 280, из корейки — 220–250, из ошейка — 230 1.
    • Говядина. Калорийность шашлыка из говядины — 200–250 калорий на 100 грамм, из телятины — 150–220 1.
    • Курица. В 100 граммах куриного шашлыка из грудки — 100–120 калорий, из голени или бедра — 170–180, из крыльев — 200–220 1.
    • Индейка. Шашлык из грудки индейки содержит примерно 140–170 ккал на 100 грамм 1.
    Помимо вида мяса, на калорийность шашлыка влияет маринад 1.
    На основе 10 источников: