Где производится ликёр «Бейлис», и какова его история?

Ликёр «Бейлис» производится в Ирландии компанией R. A. Bailey & Co., которая контролируется британским алкогольным гигантом Diageo 12. Напиток изготавливается на заводе Nangon House в предместье Дублина 3.

История ликёра «Бейлис» началась в 1974 году в Дублине 15. Его создал Дэвид Дэн, который в поисках подходящих компонентов остановил выбор на виски и сливках 4. Смешав их при помощи миксера, он получил необычайно вкусный ликёр 4. Так в 1970 году был изготовлен предшественник современного «Бейлиса» 4.

В 1974 году была выпущена первая партия знаменитого «Baileys Iris Cream» 4. Потребители по достоинству оценили напиток, а Дэвид Дэн основал компанию «R&A Bailey & Co» 4. Вскоре «Бейлис» стал экспортироваться в Англию, Данию и Нидерланды, а в 80-е годы и в США 4.