• Вы здесь

    Где применяется перец хабанеро и в каких блюдах?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Перец хабанеро применяется в кухнях многих стран, особенно широко он используется в национальных кухнях Центральной и Южной Америки, а также южных штатов США, прежде всего Техаса 2.
    Некоторые блюда, в которых применяется хабанеро:
    • мясные блюда, особенно жареные 1;
    • рыба и морепродукты 1;
    • свежие овощи и фрукты 1;
    • соленья и маринады 1;
    • различные гарниры — рис, картофель, овощи 1;
    • коктейли на основе водки, текилы и мартини 1;
    • соусы табаско, чатни и сальса 1.
    Также хабанеро добавляют в азиатские соусы, африканские стью, европейские маринады 4.
    На основе 10 источников: