• Вы здесь

    Сколько времени нужно запекать курицу в духовке?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Время запекания курицы в духовке зависит от её веса 1:
    • курица весом 1–1,2 кг будет готова через 50–60 минут 1;
    • тушка весом 1,5 кг — через 1 час и 20 минут 1;
    • больше 2 кг — около 1,5–2 часов 1.
    Также стоит учитывать способ приготовления: на противне, в рукаве или под фольгой 1.
    Примерное время запекания некоторых частей курицы:
    • филе — 15–20 минут (при 220–250 градусах) 3;
    • бёдра — в среднем 35–50 минут (при 180 градусах) 3.
    Готовность курицы можно проверить деревянной шпажкой или ножом — при протыкании должна сочиться прозрачная жидкость 3.
    На основе 10 источников: