Обычно вермишель в супе варится 3–5 минут . Но лучше ориентироваться на время, указанное на упаковке .
Также можно варить столько, сколько указано на упаковке с вермишелью, но минус 2 минуты . При этом недоваренной вермишель не останется, она доваривается в горячем супе в процессе остывания .