Вы здесь

Чем отличается виски Jack Daniel’s от бурбона?

Виски Jack Daniel’s отличается от бурбона несколькими особенностями производства 1 4:

Состав 4. В бурбоне должно быть не менее 51% кукурузных спиртов, а в Jack Daniel’s — не менее 80% 1 4.
Фильтрация 1 2. После перегонки дистиллят Jack Daniel’s дополнительно фильтруют через уголь сахарного клёна, что делает напиток мягче 1.
Выдержка 2. Для ирландских и шотландских виски обязательна трёхлетняя выдержка в любых бочках, а бурбоны могут вообще не выдерживаться, но если выдержка есть, то она происходит в бочках из нового американского белого дуба 2.

Кроме того, Jack Daniel’s производится в штате Теннесси, в то время как бурбон обычно делают в штате Кентукки 4 3.

На основе 10 источников: