• Вы здесь

    Чем отличается тайский соус шрирача от американского?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Основные отличия тайского и американского соуса шрирача:
    • Вкус и консистенция 25. Тайский соус, как правило, более острый и густой, а американский — более острый из-за высокого содержания чили и чеснока и более жидкий 235.
    • Вкус 1. В американской версии соуса могут присутствовать нотки, напоминающие южное лечо, а в тайской — вкус тайских огненных перчиков 1.
    Считается, что разница во вкусе связана с использованием разных перцев и почвы, на которой они росли 1.
    Также в США соус шрирача часто называют «петушиным» из-за изображения петуха на упаковке 35.
    На основе 10 источников: