Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Рестораны Shangri-La Group известны следующими особенностями:
- Сеть насчитывает более 500 ресторанов и баров по всему миру 2. В них работает международная команда кулинарных экспертов и ведущих шеф-поваров 2.
- Присутствуют рестораны высокой кухни, отмеченные звёздами Мишлен (например, Shang Palace и Summer Palace) 2.
- Есть автономные заведения, например, ресторан Shang Social в Сингапуре, предлагающий гостям три традиционных направления китайской кухни с разными форматами подачи 2.
- У сети есть три специализированных центра исследований и разработок в Китае, в городах Нанкин, Пекин и Далянь 2. В них шеф-повара делятся друг с другом своими идеями, изобретают новые блюда и оттачивают кулинарное мастерство 2.
- Проходят гастрономические фестивали, приуроченные к разным праздникам, а гости отелей могут увезти домой вкусный подарок от шеф-поваров 2.
- В ресторанах подают блюда из экологически чистых продуктов 4. Сеть поддерживает местных фермеров, рыбаков и скотоводов, чтобы шеф-повара могли круглый год радовать гостей блюдами из пряных трав, выращенных на территории отеля, органических овощей и фруктов, собранных местными фермерами 4.
На основе 10 источников: