• Вы здесь

    С какими гарнирами и соусами подают утиные ножки конфи?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Некоторые гарниры, которые подают с утиными ножками конфи:
    • картофельное пюре со сливками 1;
    • тушёная краснокочанная капуста 1;
    • зелёная фасоль с чесноком 1;
    • запечённый картофель 1;
    • запечённые корнеплоды (морковь, пастернак, свёкла) 1;
    • тушёная брюссельская капуста 1;
    • ризотто с грибами 1;
    • французский салат из чечевицы 1.
    Некоторые соусы, которые можно подать к утиным ножкам конфи:
    • соус «Красное вино» 4;
    • малиновый соус 5.
    Также при желании можно подавать с подгарнировкой из карамелизованных яблок, персиков, а также в сочетании с кислой ягодой 4.
    На основе 10 источников: