Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Фреголу подают с различными соусами, например:
- Соус песто 1. Отварную фреголу смешивают с соусом песто, заправляют оливковым маслом, добавляют соль и рубленую петрушку 1. Отдельно запекают баклажаны, помидоры, красный лук и грибы с сушёным базиликом и специями 1. Заправленную фреголу смешивают с овощами, посыпают пармезаном и снова приправляют оливковым маслом 1.
- Томатный соус 15. Фреголу до состояния аль денте проваривают в курином бульоне с добавлением томатов конкассе, помидоров черри, свежего базилика и томатного соуса 1. Когда паста готова, сверху выкладывают рваную моцареллу, присыпают пармезаном, базиликом и специей на основе сушёных томатов с оливками 1.
- «Фрутти ди маре» 4. Так называют соус с морепродуктами, который подают с фреголой 4.
На основе 10 источников: