С какими блюдами сочетается соус унаги?

Соус унаги сочетается с различными блюдами, например:

Также унаги хорошо гармонирует с красным мясом, птицей, блюдами на основе макарон, домашней лапшой 3.

Ещё один вариант использования соуса — заправка салатов 3. Он будет хорош в сочетании с разными видами овощей и зелени 3.

Кроме того, унаги можно добавлять в фарш для котлет или пирожков, а также в рыбные крем-супы 35.