• Вы здесь

    Как правильно хранить чеснок, чтобы он дольше оставался свежим?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Чтобы чеснок дольше оставался свежим, рекомендуется хранить его в сухом и тёмном месте при комнатной температуре 1. К ёмкости с чесноком должен быть доступ воздуха 1.
    Несколько способов хранения:
    • В ящике или плетёной корзине 3. Сложите целые головки чеснока в тару слоями, перекладывая каждый бумагой 3. Упакованный чеснок поставьте на хранение в тёмное прохладное место 3. Время от времени проверяйте головки, чтобы они не отсырели и не покрылись плесенью 3.
    • В стеклянной банке 3. Положите сухие чесночные головки в трёхлитровую простерилизованную банку 3. Складывайте их свободно, не уплотняйте 3. Не закрывайте банку крышкой, а затяните горлышко марлей в несколько слоёв, чтобы туда попадал воздух 3.
    • В сетке или капроновых чулках 45. Чеснок помещают в сетку и перевязывают мешочек верёвкой, а затем подвешивают в прохладном затемнённом месте 4.
    • В косах 45. Отберите чесночные головки с мягкими стеблями и заплетите их в плотные косички 3. Чтобы плетение получилось крепким, длина стебля должна быть около 20 см 3. Собранные вместе несколько косичек завяжите узлом или верёвкой, развесьте в месте, где нет прямого солнечного света 3.
    Длительность хранения зависит от вида чеснока: озимый хранится меньше, не более 5 месяцев, яровой — до 6 месяцев 2.
    На основе 10 источников: