Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Чтобы сохранить домашнюю горчицу, нужно:
- Запечатанную ёмкость с горчицей можно хранить при комнатной температуре, но вдали от солнечных лучей и батарей 1.
- После вскрытия горчицу необходимо держать в холодильнике 13. Низкая температура сохраняет вкус и предотвращает окисление 1.
- Открытую горчицу рекомендуется использовать в течение 3–6 месяцев 1.
- Чтобы горчица дольше оставалась свежей, можно добавить сверху небольшое количество растительного масла 1. Оно создаст защитную плёнку и предотвратит контакт продукта с воздухом 1.
- Если не получается съесть приправу быстро, её можно заморозить маленькими порциями 1. Так горчица сохранит вкус и текстуру 1.
Если продукт начал менять цвет или текстуру, его лучше не употреблять 1.
На основе 10 источников: