Николай Цискаридзе работал в Большом театре с 1992 по 2013 год. Некоторые роли, которые исполнил Николай Цискаридзе: Меркуцио — «Ромео и Джульетта» С. Прокофьева; Французская кукла — «Щелкунчик» П. Чайковского; Принц Фортюне — «Спящая красавица» П. Чайковского; Кавалер — «Раймонда» А. К. Глазунова; Дон Хуан — «Любовью за любовь» Т. Хренникова; Матрос — «Золотой век» Д. Шостаковича; Щелкунчик-принц — «Щелкунчик» П. Чайковского; Граф Вишенка — «Чиполлино» К. Хачатуряна; Юноша — «Шопениана» на музыку Ф. Шопена; Джеймс — «Сильфида» Х. С. Лёвенскольда; Ротбарт — «Лебединое озеро» П. И. Чайковского; Золотой божок — «Баядерка» Л. Минкуса; Паганини — «Паганини» на музыку С. Рахманинова; Джига — «Дон Кихот» Л. Минкуса; Ферхад — «Легенда о любви» А. Меликова; Принц Дезире — «Спящая красавица» П. Чайковского; Граф Альберт — «Жизель» А. Адана; Солор — «Баядерка» Л. Минкуса; Германн — «Пиковая дама» на музыку Шестой симфонии П. Чайковского; Квазимодо — «Собор Парижской богоматери» М. Жарра; Конрад — «Корсар» А. Адана. Кроме того, в 2001 году Николай Цискаридзе дебютировал в Парижской национальной опере.