Основные традиционные занятия алеутов — охота на морского зверя (котика, сивуча, калана) и рыболовство. Собирательством ягод, кореньев, моллюсков, водорослей и прибрежным рыболовством занимались женщины и дети, морской охотой — только взрослые мужчины. Морскую рыбу ловили с помощью длинных удочек, изготавливаемых из водорослей, к ним крепились крюки. Также женщины шили одежду, вышивали, делали обтяжки для байдар, плели корзины, циновки.