В каких случаях ожау считается важным элементом казахского быта?

Ожау считается важным элементом казахского быта, потому что это ковш (черпак) для разлива традиционных казахских напитков, в том числе кумыса 25. Угощение им гостей, особенно в жаркую погоду, — давняя традиция казахской культуры 25. Обычай подавать кумыс уважаемому гостю для казахов очень ценен, поэтому его соблюдению уделялось особое внимание 25.

Также считается, что двойной ковш обязан своей формой распространённому у казахов обряду побратимства: хозяин и гость, назвавшиеся братьями, должны были выпить одновременно из одного ковша 2.

Кроме того, ожау является неотъемлемым дополнением к шара — чаше для кумыса 14.