Күбі — қазақ халқының сүт өнімдерін алуға арналған құрал, ежелгі мәдени мұрасы . Ол қатты ағаштан жасалған және қымыз, айран, май алатын қызықты пісіп, алатын ыдыс түріне ие .
Күбінің құрылымы дөңгелек пішінді, іші қуыс, биік болып келеді . Көбінесе оның түп жағы кең, аузына қарай қиғаштай сүйірленіп бітеді . Құрылысына байланысты күбінің түрлері бар: шауып және құрастырылған .