Қазақ халқының табақ тарту рәміздерінің мағынасы — қонақтарға ет ұсынудың дәстүрлі ретін көрсету .
Табақ тарту — қазақ халқының қонақ күту, сыбаға сыйлау дәстүрінде, ата салтында үйге келген қонағына сыйлы асы — етті кәделеп ұсынған . Әр қонақтың құрметіне және тиесілігіне сәйкес жілік (етпен жілік) ұсынады .