• Вы здесь

    Какие особенности у породы коров шароле и для чего её разводят?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Особенности породы коров шароле:
    • Внешний вид: животные крупные, с удлинённым туловищем и хорошо развитыми мускулами 14. Масть белая или кремово-белая 2.
    • Вес: взрослых коров — 650–750 (до 1200) кг, быков — 1000–1100 (до 1650) кг 1.
    • Убойный выход: от 60 до 70% 1.
    • Молочность: 1700–1900 (до 2500) кг (за 8 месяцев лактации) 1. Жирность молока до 4 и более процентов 1.
    • Срок хозяйственного использования коров: до 15-летнего возраста 1.
    • Большая потребность в кормах в зимний период 1. Поэтому скот шароле экономически целесообразно разводить там, где продолжительность пастбищного периода — не менее 10 месяцев в году 1.
    Породу шароле разводят для получения постного мяса с относительно небольшим количеством жира 3. Из-за низкого процента жира животных преимущественно разводят в тепличных условиях (тёплый климат, хорошо оборудованные стойла, витаминный корм) 2.
    На основе 10 источников: