Бутон — цветочная почка растения до развёртывания околоцветника или нераспустившийся цветок . Обычно он крупнее листовых почек и имеет более притупленную верхушку .
В бутоне все части цветка уже сформированы . В зависимости от растения и индивидуальных особенностей сорта бутоны могут быть разными: тонкими и плотными, мощными и глянцевыми, изящными и опушенными .
Почки многих древесных растений, особенно в странах с умеренным или холодным климатом, защищены покровом из модифицированных листьев — чешуйками, которые плотно охватывают более нежные части бутона . Многие чешуйки бутона покрыты клейким веществом, которое служит дополнительной защитой .