Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Процесс производства мёда в улье включает несколько этапов 1:
- Сбор нектара 5. Лётные пчёлы садятся на цветок растения и хоботком собирают нектар и пыльцу в свой желудок — зоб 1. Специальный клапан не позволяет сырью попасть в пищеварительную систему 1.
- Ферментация 5. В улье пчёлы передают нектар друг другу, обогащая его ферментами 5. Это запускает расщепление сахарозы на глюкозу и фруктозу 5.
- Испарение воды 5. Пчёлы помещают нектар в ячейки и активно машут крыльями, создавая вентиляцию 5. Когда влажность снижается с 80 до 18–20%, нектар превращается в мёд 5.
- Запечатывание 5. Готовый мёд пчёлы покрывают слоем воска, чтобы сохранить его от брожения 5.
Процесс изготовления мёда занимает примерно 45 дней 1.
На основе 10 источников: