Квинканы питались исключительно мясом . В их рацион входили копытные млекопитающие, водоплавающие птицы, грызуны и даже рептилии .
Охотились квинканы на суше, развивая приличную скорость благодаря прямому положению конечностей . Острые, пильчатые, загнутые зубы позволяли им впиваться в жертву и разрывать её на части .