Нәруыздың қандай түрлері бар?

Нәруыздар фибриллярлы және глобулалы болып бөлінеді 123.

Фибриллярлық нәруыз — бұл ұзын жіп тәрізді молекулалар, олардың полипептидтік тізбегі бір сызықты бойлай және бір-бірімен көлденеңінен жөрмелену арқылы байланысқан 1. Фибриллярлык нәруыздарға коллаген, кератин, эластин жатады 1.

Фибрилляторлық нәруиздердің құрамында металлопротеиндер бар, олар құрамына мысық, темір, мырыш, молибден, марганец және басқа металдар кіреді 1.