• Вы здесь

    Какую роль играет рот в процессе пищеварения?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Роль ротовой полости в процессе пищеварения заключается в обеспечении предварительной обработки пищи 2.
    Некоторые процессы, которые происходят в ротовой полости:
    • Механическое измельчение 5. Резцы и клыки откусывают пищу, малые коренные зубы её раздавливают, большие коренные зубы растирают 5.
    • Смачивание и растворение пищи 5. Это происходит благодаря слюне, которая выделяется тремя парами слюнных желёз и железами слизистой оболочки губ, щёк и языка 4.
    • Химическая обработка 23. Начинается расщепление углеводов (крахмала) на более простые составные части — сахаристые вещества — под действием фермента амилазы, содержащейся в слюне 3.
    • Обеззараживание пищи 5. Это происходит благодаря лизоциму слюны 5.
    • Оценка качества пищи 5. Это происходит с помощью вкусовых рецепторов языка 5.
    • Формирование пищевого комка, предназначенного для глотания 5.
    Обработка пищи во рту имеет большое значение для дальнейшего хода пищеварительного процесса, так как акт еды — мощный рефлекторный возбудитель деятельности всех пищеварительных органов 4.
    На основе 10 источников: