В промышленности ортофосфат калия получают в два этапа :
- На первой ступени взаимодействием поташа K2CO3 с фосфорной кислотой H3PO4 получают гидрофосфат калия K2HP04 : Н3Р04 + K2C03 = K2HP04 + С02↑+ Н20 .
- На второй ступени взаимодействием едкого кали KOH с полученным гидрофосфатом калия K2HP04 получают фосфат калия K3PO4 : K2HP04 + K0H = K3P04 + H20 .
После охлаждения нейтрализованных растворов до 34 °С фосфат калия кристаллизуется в виде K3PO4·7H2O . Чтобы получить безводный фосфат калия, кристаллогидрат прокаливают при температуре выше 250 °С .