Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
В древности пест использовали для растирания, смешивания или измельчения порошков, зёрен или трав 1. С его помощью, например, изготавливали крупы из неочищенных зёрен пшеницы, ячменя, проса, гречихи, а также измельчали соль 5.
Существовали два альтернативных подхода к размельчению веществ с помощью песта 2:
- Анапест 2. Пест закрепляли вертикально и неподвижно, а сверху на него надевали ступу, которую поднимали и опускали, подсыпая размельчаемое вещество через небольшое отверстие в днище 2.
- Катапест 2. Использовали неподвижную ступу, в которую опускали пест 2.
Кроме того, в домашнем хозяйстве пест применяли для измельчения специй, приготовления паст, а также в народной медицине для приготовления целебных настоек и мазей 1.
На основе 10 источников: