Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Клеточная стенка растений состоит из двух компонентов 1: аморфного пластичного гелеобразного матрикса (основы) с высоким содержанием воды и опорной фибриллярной системы 1.
В состав матрикса входят гемицеллюлозы и пектиновые вещества 12. Гемицеллюлозы представляют собой ветвящиеся полимерные цепи, состоящие из различных гексоз (глюкоза, манноза, галактоза и др.), пентоз (ксилоза, арабиноза) и урановых кислот (глюкуроновая и галактуроновая) 1. Пектиновые вещества — гетерогенная группа, в которую входят разветвлённые, сильно гидратированные полимеры, несущие отрицательные заряды из-за множества остатков галактурононой кислоты 1.
Волокнистые компоненты клеточных оболочек растений состоят обычно из целлюлозы — линейного, неветвящегося полимера глюкозы 1.
Кроме целлюлозы, гемицеллюлозы и пектинов, в состав клеточных оболочек входят дополнительные компоненты, придающие им особые свойства 1:
- Лигнин 1. Его включение внутрь оболочек приводит к одревеснению клеточных стенок и повышению их прочности 1.
- Минеральные вещества 1. Часто матрикс укреплён минеральными веществами (Si02, Са2СО3 и др.) 1.
- Кутин и суберин 1. На поверхности клеточной оболочки могут скапливаться эти вещества, приводящие к опробковению клеток 1.
- Воск 1. В клетках эпидермиса на поверхности клеточных оболочек откладывается воск, который образует водонепроницаемый слой, препятствующий потере клеткой воды 1.
На основе 10 источников: