Что такое окислительно-восстановительные реакции?

Окислительно-восстановительные реакции (ОВР) — это химические реакции, протекающие с изменением степеней окисления атомов, входящих в состав реагирующих веществ (или ионов веществ) 2.

В таких реакциях происходит одновременное окисление одного вещества (потеря электронов) и восстановление другого вещества (приобретение электронов) 1.

Окислитель — это вещество, которое окисляет другие вещества 1. Восстановитель — вещество, которое восстанавливает другие вещества 1.

ОВР играют важную роль во многих процессах, как в природе, так и в промышленности 1. Например, многие биологические процессы в организмах, такие как дыхание и пищеварение, основаны на окислительно-восстановительных реакциях 1. В промышленности эти реакции используются для производства металлов, электрохимических процессов, производства электроэнергии и многих других целей 1.