• Вы здесь

    Чем отличаются моносахариды от дисахаридов и полисахаридов?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Моносахариды, дисахариды и полисахариды отличаются по своему строению и свойствам 15:
    1. Моносахариды — простейшие углеводы, содержащие одну молекулу сахара 2. Это сладкие на вкус кристаллические вещества, хорошо растворимые в воде 1.
    2. Дисахариды состоят из двух моносахаридов, соединённых гликозидной связью 2. По свойствам они похожи на моносахариды: хорошо растворяются в воде, сладкие на вкус 1.
    3. Полисахариды — высокомолекулярные углеводы, состоящие из более десяти моносахаридных остатков 2. Эти вещества не имеют вкуса и не растворяются в воде 1.
    На основе 10 источников: