Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Асқорыту процесінде келесі ферменттер қатысады:
- Амилаза 12. Крахмалды қысқарақ фрагменттерге және жеке еритін қанттарға (декстриндер, мальтоза, мальтриоза) ыдыратады 1.
- Глюкозидаза (мальтаза) 15. Мальтозаны глюкозаның екі молекуласына ыдыратынын білдіреді 1.
- Липаза 134. Майларды глицерин мен май қышқылдарына дейін ыдырататын фермент 3.
Асқорытатын сөлдерде амилаза, липаза, фосфотаза, трипсин, химотрипсин және басқа ферменттер бар 4.
На основе 10 источников: