Нейро
Ответ создан на основе результатов поиска
Перед изменением рациона при наличии хронических заболеваний стоит обсудить диету с лечащим врачом.
Перловка может быть вредна для здоровья в следующих случаях:
- При наличии аллергической реакции и индивидуальной непереносимости 1. В частности, воздержаться от употребления каши нужно тем, у кого диагностирована целиакия — непереносимость глютена 1.
- При заболеваниях желудочно-кишечного тракта в стадии обострения 1. Поскольку перловая каша содержит большое количество клетчатки, в некоторых случаях она может провоцировать повышенное газообразование 1.
- Во время беременности 4. Глютен, который содержится в перловке, разрушает кальций, который важен для формирования ребёнка 4.
Также из-за высокого содержания клетчатки чрезмерное потребление перловки может вызвать вздутие живота и дискомфорт у людей с чувствительной пищеварительной системой 2.
На основе 10 источников: