• Вы здесь

    Можно ли употреблять морковь при сахарном диабете?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Для составления рациона при сахарном диабете рекомендуется обратиться к врачу.
    Да, морковь можно употреблять при сахарном диабете 2. Однако следует соблюдать некоторые правила:
    • есть морковь в небольших количествах — до 3–4 средних морковок в сутки 1;
    • преимущественно в первую половину дня 1;
    • лучше в сыром виде 1;
    • комбинировать с белком (сыр, творог, курица, рыба, орехи) и низкоуглеводными овощами (капуста, огурец, зелень, помидор) 1.
    Морковный сок при диабете можно пить, но в ограниченных количествах (не более 1 стакана в сутки) в первую половину дня и в комбинации с белком и клетчаткой 1.