Можно ли употреблять акациевый мёд при диабете?

Перед введением в рацион мёда при диабете обязательна консультация с лечащим врачом 4.

Да, акациевый мёд можно употреблять при диабете 4. Этот сорт отличается пониженной концентрацией глюкозы (до 25%) и повышенным содержанием фруктозы (до 45%) 4. При соблюдении дневной нормы глюкозы и общего калоража употребление акациевого мёда не скажется на состоянии здоровья диабетика 4.

Однако мёд содержит много сахара, поэтому при диабете его нужно есть в небольших количествах (не более двух столовых ложек в день) и небольшими порциями в несколько приёмов (например, не больше 1 чайной ложки за приём) 3. Желательно в качестве добавки к основным блюдам 3.

Также важно выбирать только натуральный мёд высокого качества, без добавления ароматизаторов и красителей 3.