Как кешью влияет на уровень холестерина в крови?

Перед изменением рациона рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Кешью может помочь снизить уровень холестерина в крови 15. Это связано с тем, что орехи содержат мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина (LDL) и повысить уровень «хорошего» (HDL) 1.

Исследования показали, что при употреблении кешью более четырёх раз в неделю риск развития ишемической болезни сердца может снизиться на 37% 4.

Важно помнить, что кешью — довольно сильный аллерген, поэтому нужно быть осторожным при его употреблении 4.

Также стоит учитывать, что кешью обладает высокой калорийностью, поэтому его употребление в больших количествах может привести к набору лишнего веса 1.