Как чеснок влияет на уровень холестерина в крови?

Перед использованием чеснока в профилактических целях рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Чеснок помогает снизить уровень холестерина в крови 12. Он устойчиво уменьшает количество «плохого» холестерина (липопротеидов низкой плотности), препятствуя образованию на стенках сосудов атеросклеротических бляшек 1.

Эффект наиболее заметен, если съедать по 3–4 зубчика чеснока каждый день в течение 8 недель и более 2.

Однако у чеснока есть и побочные эффекты: он может увеличить риск кровотечений у людей с нарушениями свёртываемости крови, а также вызвать изжогу или другие нарушения пищеварительного процесса у тех, у кого есть проблемы с желудком или пищеварением 2.

Также не рекомендуется употреблять чеснок тем, кто страдает от пониженного кровяного давления, готовится к хирургической операции или имеет пониженный уровень сахара в крови 2.