Что такое кетогенная диета и как она влияет на уровень кетонов в моче?

Перед началом кетогенной диеты необходимо проконсультироваться со специалистом, чтобы учесть индивидуальные особенности здоровья и минимизировать потенциальные риски 2.

Кетогенная диета — это режим питания с низким содержанием углеводов (обычно не более 20–50 граммов в сутки) и высоким содержанием жиров 2. Основная цель такого подхода — ввод организма в состояние кетоза, когда печень начинает вырабатывать кетоновые тела из жиров, превращая их в альтернативный источник энергии для клеток 2.

Влияние кетогенной диеты на уровень кетонов в моче заключается в том, что при её соблюдении может наблюдаться физиологическая кетонурия — наличие кетоновых тел в моче 4. Это происходит, когда организм адаптируется к состоянию, когда в крови наблюдается относительное снижение концентрации глюкозы, и начинает активно расщеплять жиры 4. Кетоновые тела в таких условиях выступают как дополнительный источник энергии для мозга, сердца и скелетных мышц 4.

Важно, чтобы уровень кетонов не превышал допустимые нормы, так как чрезмерная их концентрация может привести к нарушению кислотно-щёлочного баланса в организме и развитию метаболического ацидоза 4.