• Вы здесь

    Чем полезна чурчхела?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Чурчхела может быть полезна, если изготовлена из натурального сырья, без добавления сахара, искусственных красителей и консервантов 1. При этом должны быть соблюдены технология и условия хранения 1.
    Некоторые полезные свойства чурчхелы:
    • Источник энергии 1. В её составе есть глюкоза и фруктоза 1.
    • Наличие витаминов 1. В чурчхеле присутствуют витамины А, Е, Н (биотин), РР и группа витаминов В, особенно B1, В5, В6 и В9 1.
    • Наличие минералов 1. Особенно полезны калий, кремний, магний и фосфор 1.
    • Антиоксидантные свойства 4. Виноградный сок содержит антиоксиданты, которые не только укрепляют иммунитет, но и помогают работе мозга 5.
    Однако стоит учитывать высокую калорийность чурчхелы: в 100 граммах продукта около 400 калорий 3. Поэтому её не рекомендуется употреблять людям с аллергией на орехи, ожирением, сахарным диабетом, циррозом печени и некоторыми формами туберкулёза 3.
    На основе 10 источников: