• Вы здесь

    Чем опасны нитраты для здоровья человека?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Избыток нитратов в организме человека может быть опасен для здоровья 4. Вот некоторые последствия:
    • Отравление 1. Оно бывает как острым, так и хроническим 1. Симптомы: тошнота, рвота, боли в животе, диарея 1.
    • Нарушение обмена веществ 4. Нитраты снижают содержание витаминов в пище, стимулируют действие гормонов, а через них влияют на все виды обмена веществ 2.
    • Кислородное голодание 4. Это происходит из-за того, что нитраты блокируют деятельность гемоглобина 4.
    • Сбой иммунной и нервной системы 4.
    • Патологии сердца и сосудов 4.
    • Онкология 4. При регулярной передозировке нитратами возможно развитие онкологических заболеваний 4.
    Наиболее уязвимы в отношении вредного воздействия нитратов дети до 2 лет, беременные и кормящие женщины, люди пожилого возраста и имеющие проблемы с желудочно-кишечным трактом 1.
    Для взрослого человека предельно допустимая норма нитратов — 5 мг на 1 кг массы тела человека, то есть 0,25 г на человека весом до 60 кг 2. Для ребёнка допустимая норма составляет не более 50 мг 2.