• Вы здесь

    Чем опасен бензоат натрия для здоровья человека?

    Нейро

    Ответ создан на основе результатов поиска

    Бензоат натрия может быть опасен для здоровья человека при чрезмерном употреблении 12. Консервант накапливается в организме, что приводит к негативным последствиям 1:
    • обострение хронических недугов, особенно кожи и органов дыхания 1;
    • раздражение слизистых оболочек глаз и рта 1;
    • нарушение обмена веществ 1;
    • сбои в работе печени и почек 1.
    Также есть ещё несколько видов опасности:
    • Аллергические реакции 35. У некоторых людей бензоат натрия вызывает сыпь, отёки горла, крапивницу, дерматиты, обострение бронхиальной астмы 5.
    • Образование бензола 12. В продуктах, содержащих аскорбиновую кислоту, натриевая соль бензойной кислоты может образовывать бензол 1. Высокая доза этого вещества снижает уровень гемоглобина в крови, увеличивает риск развития злокачественных опухолей и лейкемии 1.
    • Влияние на детей 1. Сочетание бензоата натрия с некоторыми красителями может вызвать нарушения детского поведения: ребёнок становится гиперактивным, появляются проблемы с концентрацией внимания 1.
    Допустимое потребление бензоата натрия составляет не больше 5 миллиграммов вещества на 1 килограмм массы человеческого тела 2.