Что такое просфора и как она используется в проскомидии?

Просфора — богослужебный литургический хлеб, употребляемый в православии для таинства Евхаристии и для поминания во время проскомидии живых и мёртвых 1.

В проскомидии просфора полностью не используется, из неё копием изымаются частицы 1. Одна из просфор используется для приготовления Агнца, которым на Литургии причащаются верующие 1. Из остальных четырёх просфор священник изымает частицы в память Богородицы, святых, а также в память живых и умерших членов Церкви 1.

После литургии все использованные просфоры с особой молитвой и благоговением съедаются верующими 1. Остатки просфор допускается уносить домой, чтобы также с молитвой и благоговением их съесть натощак в тот день, когда христианин не может посетить храм 1.