Необычный опыт, мы под впечатлением! Темнота полная, как черный квадрат Малевича. Вы что-то видите на его полотне? Можно нафантазировать многое, каждый свое. Так и в зале ресторана Dance de noire - можно нафантазировать любой интерьер, вы его все равно не увидите. Можно наощупь понять за каким столом и на каких стульях вы сидите, и только. Блюда подают высокой кухни, поэтому будьте готовы к тому, что порции небольшие. Но они изысканны и невероятно интересны по вкусовым сочетаниям. Мы выбрали рыбное меню, понравилось все. Ели приборами, не так это и сложно, даже в полнейшей темноте. Отдельная благодарность официанту Наталье. Ее бережная поддержка помогла настроиться на нужный лад.

Катюшка Ф. СПб

8 деңгейлі қала білгірі

Очень странно кушать в полной темноте, не знаешь чего ожидать. Ресторан находится в 5-звездочном отеле. Атмосфера спокойствия и уюта прямо со входа. А теперь о главном: набирается группа людей, их выстраивают паровозиком и заводят к темное помещение самого ресторана. Всех рассаживают за столики, и думаешь,что сейчас будет шумно,но нет, столики расставлены очень грамотно и соседи не мешают друг другу, мягкие стены приглушают все звуки, так что создаётся атмосфера уединения. Обслуживающий персонал исключительно незрячие люди, которые очень хорошо ориентируются в пространстве. Очень общительные, подсказывают, помогают и просто общаются, легко и непринужденно. Мы взяли на пробу рыбное и мясное меню. Рыбное нам понравилось намного больше. Сначало идут холодные закуски (раскрывать меню не буду) узнали из 3 закусок 2, что было приятно, а вот дальше дело пошло на спад😄 горячие блюда были похожи друг на друга, кушали руками, так как не представляли как можно в полной темноте орудовать приборами. Советую из напитков брать простую воду с лимоном, это и жажду утоляет (с мясными блюдами это самое то) и убирает послевкусие предыдущего блюда подготавливая тебя к следующему. Что касается десерта...в рыбном меню он восхитителен, в мясном....лучше бы не ели...и это послевкусие остаётся с тобой уже до самого конца...такое себя. Радует,что с 14 февраля меню беэудет полностью изменено, надеюсь, что прислушаться к нашим отзывам и так больше экспериментировать не будут... В остальном, нам очень понравилось. Еле смогла осилить 3 блюда... Честно, порции хоть и не большие,но оооооочень питательные, все состоит из разных видов мяса!!! 3 закуски, 3 основных мясных блюда и один десерт. Я даже доесть не смогла. Ушли сытые и довольные. Обязательно вернёмся за новым меню и новыми ощущениями.

Svetlana Lazareva

8 деңгейлі қала білгірі

Побывали в этом ресторане с мужем на праздничном вечере 8 марта. Это был интересный опыт. Читала в других отзывах, что на некоторых посетителей темнота производит гнетущее впечатление, но у нас ничего подобного не было. Муж сказал, что, наверное, было бы дискомфортно оказаться там в полном одиночестве, но тут слышно было других людей. Мы узнали, что мы можем неплохо ориентироваться в пространстве на ощупь и "работать в команде", сообща у нас получилось справиться с наливанием напитков друг другу без помощи официанта, ничего не уронив, не пролив, и не уляпавшись) Есть с помощью столовых приборов тоже возможно, но столовыми приборами не почувствуешь форму, фактуру и консистенцию блюд, а это крайне необходимо, если ничего не видишь, поэтому пришлось задействовать руки. Благо салфеток на столе было достаточно. И влажных, и обычных. В праздничном меню было 4 подачи, две из которых в формате дегустационного сета - по три разных блюда небольшими порциями. Когда на выходе нам дали буклет с меню, выяснилось, что большую часть блюд мы смогли опознать. Еда была вкусная, блюда интересные. Хочется поблагодарить Наталью и Александра, которые помогали нам в зале в этот вечер и девушек-хостес.

Dans Le Noir?

Фото немесе видео қосу

Мәзір

Мекенжай

Контактілер

Жұмыс уақыты

Топтамаға кіретіні

Жету жолы

Ерекшеліктер

Келушілер саны және жұмыс кестесі

Жанындағы ұқсас орындар

708 пікір