История винодельческого хозяйства в «Приморском» началась в 1834 при Н.И.Перовском, заложившим в долине первые виноградники. Дело процветало, но после казни наследницы мать ее в 1889 продала имение Ф.О.Шталю, который не только развернул здесь бурную деятельность и обустроил обширные погреба, но и переименовал «Приморское» в «Алькадар». Местная легенда связывает это название со словами, значащими «божественное повеление». Созданный после революции на базе хозяйства совхоз в 1927 нарекли именем С.Перовской, но в 1991 к хозяйству вернулось его прежнее название. Потом были годы перестройки, смена названия винодельни на Reikartz Winery, пока возрожденное после всех перипетий хозяйство стало именоваться с 2015 года «Усадьбой Перовских». И действует оно до сих пор. Под этой маркой выпускаются здешние вина. В коллекции, кроме базовой линейки, есть игристые, десертные, резервные и прочие, но основу составляют столовые вина из известных сортов винограда. Пройдя по территории винодельни и в общих чертах ознакомившись с процессом производства, мы с группой осмотрели подвалы и закончили экскурсию (а визит в «Усадьбу...» с посещением музея и винзавода возможен лишь в таком формате) в дегустационном зале. Пробуя вина предприятия, дегустация прошла на «ура!». А финальной точкой, как обычно, стал фирменный магазин при заводе, где желающие смогли купить то, что понравилось. Все было интересно, прошло в позитивном ключе, продукция впечатлила, и винодельня, заслуживающая самых достойных оценок, запомнилась. Рекомендую.

Танюша Савилова

9 деңгейлі қала білгірі

недавно посетили экскурсию на винодельне «Усадьба Перовских» — остались в полном восторге! Отдельное спасибо экскурсоводу Светлане: её рассказ был невероятно интересным, живым и познавательным. Она с увлечением делилась историей семьи Перовских, тонкостями виноделия и забавными фактами о производстве. Слушать было одно удовольствие — время пролетело незаметно! Особенно впечатлила дегустация: нам предложили несколько сортов вина с подробными комментариями о вкусовых нотах, сорте винограда и идеальных гастрономических сочетаниях. Каждое вино раскрывалось по‑новому, а атмосфера только усиливала впечатления — всё было организовано очень комфортно и со вкусом. После экскурсии заглянули в местный магазин при винодельне — и не пожалели. Порадовал выбор: удалось приобрести несколько бутылок понравившихся вин по приятным ценам, а ещё взяли сувениры на память. Приятно, что всё это — прямо здесь, на месте производства. В целом день получился насыщенным, познавательным и очень приятным. Теперь точно знаем, куда повезём друзей в следующий раз! Большое спасибо команде «Усадьбы Перовских» за тёплый приём и незабываемые впечатления!

Вениамин Валерьевич

13 деңгейлі қала білгірі

Это просто шикарное место,для дегустации вина.Брали экскурсию по музею Перовских плюс дегустация в подвалах и в дегустационном зале. Светлана замечательный и увлеченный гид,рассказала все о доме и истории Перовских ,а также о истории винодельни.Первый раз мы дегустировали вино из бочек в подвале 1890 года постройки.Вина разных сортов по технологиям квеври,классическим и с выдержкой в дубовых бочках.Нам все понравилось и рекомендую всем кто хочет увидеть реальное производство без прекрасс и попробовать истинный вкус Крыма с историей

Усадьба Перовских

Фото немесе видео қосу

Мекенжай

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Келушілер саны және жұмыс кестесі

Жанындағы ұқсас орындар

951 пікір