Авансом 5 звёзд, с поддержкой Вашего бизнеса и за Ваши старания. Дисклеймер, есть насмотренность, около 20 путешествий по всей России, в которых завтракали, обедали и ужинали в самых рейтинговых кафе и ресторанах, а они в России сейчас одни из самых лучших во всём мире. У Вас уже кухня на 5, отличная локация, очень доступные цены для такого качества блюд, но есть моменты которые нужно поправить. Поехали: 1. Первое музыка, зачем днём эта кавказская попса, когда наш народ уже уйдёт от этой колхозной музыки?, рассмотрите композиции Brazzaville и в этом репертуаре, сохраняет приватность диалогов и не грузит. 2. Можно усидеть на двух стульях сохранив банкетник с классическим кафе, но музыка, форма официантов, интерьер о котором ниже, освещение должны отличаться в связи с разностью позиционирования. 3. Интерьер понимаю, что достался по наследству и понятно, что его нужно менять, что связано с титаническими расходами и трудом. Рассмотрите вариант лёгкого интерьера в стиле модерн с внесением восточных элементов, но не более 5-10% от общего объёма, чтобы это опять не утонуло в восточке, задача для дизайнера конечно нетривиальная. 4. Такую нарезку лимона как на фото можно было бы легко избежать, просто купив персоналу 2 victorinox для фруктов 10-11 см с серейторной заточкой. Сразу напишу Tramontina не справится. 5. Персонал 2 из трёх девочек, (одна на баре, одна русая) очень приветливые, официантка брюнетка не самая приветливая и шустрая, сама редко подходит, несмотря на салфетки на столе. 6. Кухню трогать вообще не хочу, потому что это творчество Исмаила, тем не менее салат с утиной грудкой вкусный, но пустоват, хотелось бы ещё что-то кроме листьев(огурцы?). Рёбра в соусе демиглас с пюре (которое привычнее нашему потребителю, чем фасоль) вообще восхитительны, буду брать регулярно. 7. Меню не перегружено, благодаря повару, что очень хорошо, но сами меню должны представлять из себя качественную полиграфию, не книжки и конечно же не ламинация, которая затрётся, посмотрите меню francuza bistrot. Отзыв пишу второй раз, так как по объему не прошёл, желая Вам помочь, искренне советую Вам устранить мелочовку и будет уже очень хорошо, а интерьер понятно что это "на подумать".

Ұйым жауабын қарау

Анастасия П.

6 деңгейлі қала білгірі

Иногда здесь обедаю/ужинаю , кухня вкусная ,интерьер прекрасный ,обстановка чудесная…..Но очень не приятное обслуживание персонала ,вечно недовольные лица 🤦🏽‍♀️ Поверьте я человек не привередливый ,абсолютно ,но увидев лица прекрасных девчонок официанток ,хочется развернуться и уйти Понимаю ,может жизненная ситуация или неприятности какие ,да и просто не с той ноги встала… К сожалению не первый раз наблюдаю такую ситуацию Вывод таков : Девушки улыбайтесь чаще ,вы прекрасны и заведение замечательное ❕

Ұйым жауабын қарау

Амина Аблаева

2 деңгейлі қала білгірі

Все очень вкусно. Частенько тут бываю. В особенности хочу отметить официанта Фадме,очень вежливая девушка. Люблю женский вокал и гитару . Молодцы. Понравился концерт 11 декабря,столы былы хорошо накрыты . В особенности оценила выступление Асие Саале.

Ұйым жауабын қарау

У Амета

Фото немесе видео қосу

Мекенжай

Контактілер

Жұмыс уақыты

Топтамаға кіретіні

Жету жолы

Ерекшеліктер

Келушілер саны және жұмыс кестесі

Жанындағы ұқсас орындар

231 пікір