Іздеу

Taom. rest

4,8

37 баға

00:00-ге дейін ашық

Ташкент, проспект Амира Темура, 107А

Фото немесе видео қосу

Мекенжай

Ташкент, проспект Амира Темура, 107А

Бағыт

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Жеткізу

Асты алып шығару

Панорама

Сіз осы ұйымның иесісіз бе?

4,8

37 баға

Осы орында бағалаңыз

Urokoff®

14 деңгейлі қала білгірі

🫓 Таом: между чинарой, мошхурдой и зелёной философией В самом сердце Ташкента, где жизнь кипит, как самса на утреннем базаре, есть уголок, который будто сошёл с открытки: ресторан "Таом". Рядом — интерконтиненталь, а сам "Таом" прячется под тенью чинары, как дедушка с чаем на айвоне, наблюдающий за суетой города. Беседки из дерева, лёгкий ветер, щебет птиц — не ресторан, а махаллинская сказка с вай-фаем. 🍲 Первым делом — мошхурда. Ах, мошхурда… такая, как готовят на семейных туйах в Намангане: наваристая, с характером, и аромат — будто бабушка нашептала рецепт прямо повару. Только порция… ну, скромная. Видимо, чтобы ты не переел, а задумался о духовном. Возможно, это был первый курс йоги, но гастрономический. 🌿 Затем — зелёная сага. Мы доверили выбор салатов официанту, и тот оказался, по всей видимости, сыном агронома и философа. Вместо мяса — целая хрестоматия ботаники: кинза, укроп, рукола, мята, даже листья, которые, возможно, были частью озеленения Ташкента. Мясо? Оно, видимо, взяло отпуск и уехало в Бухару на ретрит. Но — честно — вкусно. Настолько, что начали подозревать: может, у зелени есть своя школа мудрости. 🥟 А потом появились маленькие самсушки — как шутки в начале подкаста: лёгкие, горячие и вызывают аппетит к жизни. Тесто — хрустящее, начинка — такая, что хочется узнать её биографию. Они не просто были вкусными — они были как привет от бабушки, которая всегда говорит: "На, поешь, выглядишь как политик на диете". 🥩 И тут на стол вышла вагуря. А вот и мясо, вернувшееся с духовного отпуска в Бухаре — сочное, мягкое, и такое ароматное, что можно было бы написать оде на узбекской барбекю-философии. К нему — картошка фри. Хрустящая, как следует. Ничего лишнего, только вкус, который знает своё место. 🌳 Атмосфера? Беседки как дома в кишлаке: деревянные, тёплые, будто обняли тебя. Люди неспешно разговаривают, где-то вдалеке кто-то смеётся, и ты уже не в центре города, а где-то на перекрёстке между Чарваком и Шахрисабзом, вкушая дзен с соусом. "Таом" — это место, где можно посидеть, пофилософствовать, съесть траву, самсу, вагурю и фри — и… быть счастливым. Даже официант с лёгкой улыбкой, будто говорит: "Вам не мясо нужно — вам гармония. Ну и вот та самса, на всякий случай."

Rahmon D.

4 деңгейлі қала білгірі

Каждый раз когда бываю в Ташкенте обязательно посещаю этот ресторан, еда там очень вкусная и обслуживается очень хорошо! Друзья там чисто и порядок говорят при вас после вашего заказа!)) по тому и немного можно ждать!!! Всем приятного аппетита и очень рекомендую точно!!! ))

Malikbek Abdugaffarov

11 деңгейлі қала білгірі

Обслуживание хромает сильно, ждали больше часа своего заказа, порции маленькие, цена высокая, на вкус в принципе нормально. Если бы не было бы проблем с обслуживанием и временем подачи, в принципе раз в полгода мог бы ходить