Ресторан «Марусовка» г. Казань, ул. Щапова дом 37 Коэффициент цены — 7,72 Цены значительно выше средних, на 36% выше. Ну мы помним чем выше цены, чем выше спрос... Считаем: "Берете больше денег, значит и спрос по качеству блюд и обслуживанию выше..." Заказ включал: 1.Куриный суп 2.Оливье со слабосоленым лососем 3.Борщ с телятиной 4.Теплый салат из баклажан 5. Царь котлета с картофельным пюре 6.Салат с вяленой уткой 7. Малиновый сорбент 8. Чай Молочный улун 9. Хлебная корзина ИТОГО: 5940 р. По блюдам: 1.Куриный суп - много лапши и курицы. Наваристый бульон, цвет хороший. Вкусовые качества вполне достойные, но чуть пересолено. 2.Оливье со слабосоленым лососем-сохранен классический вкус. Отличная рыба, впрямь в меру соленная, свежая. Интересная подача, интересные чипсы, хотя жена не оценила, но нам с сыном понравились. 3.Борщ с телятиной - сохранен цвет, уксус не чувствуется, хорошая консистенция, но вкус к сожалению пресный. С блюдом идет хлеб и сметана, а вот сала тут нет). 4.Теплый салат из баклажан - баклажаны понравились, просто отлично приготовлены. Хрустящие снаружи и вкусные внутри. Прямо стих получился))) Сочные листья салата. Помидоры не сезон... В целом хороший салат. 5. Царь котлета с картофельным пюре - пюре две ложечки, вкус отличный, консистенция хорошая, цвет красивый, в общем именно такой какой я люблю. Котлета большая, хорошо прожаренная, сочная. Очень понравилась. Отличное блюдо 6.Салат с вяленой уткой- утка обладает хорошим вкусом. Сочетании сочных листьев салата, интересного соуса, граната, соленной утки, сыра и авокадо создает яркую вкусовую композицию. Салат понравился. 7. Малиновый сорбент - яркий вкус малины, умеренное количество сахара. Хороший десерт В целом: Обстановка: оформление в темных тонах. Минимум оформления, в середине островной бар. Зал довольно‑таки большой. Музыка тихая, не мешает общению. Рассадка довольно‑таки свободная. Занято всего несколько столов не смотря на вечер Стол удобный по размеру и высоте Кресла удобные. Температурный режим в зале комфортный. Подводя итог по обстановке: в целом уютно. Персонал: Хостес встретила, проводила. Официант — вполне профессионный, хотя и пропал под конец Обслуживание: Плюсы: 1.Меню принесли сразу всем. 2.Повторил заказ. 3. Хорошо разбирается в меню хорошо. 4. Чай принесли через 12 минут. 5. Десерты принесли по требованию. 6. Уборка посуды на отлично, все убирают у всех 7. Салаты принесли через 12 минут. 8. Суп принесли через 24 минуты, многовато, но на грани. 9. Горячее блюдо принесли через 24 минуты. 10. Есть рекомендации от официанта по блюдам Минусы: В целом хорошее обслуживание, хорошая работа. Меню: Меню на плотной бумаге. Печать хорошо читаемая. Удобное, понятное, есть развесовка блюд. Само состояние меню не много потрепанное, особенно барная карта Инфопространство: Сайт: современный, но не очень удобный. Меню в виде pdf файлов. Не удобно. Адаптировано для смартфона, но все равно не очень удобно, скорее не удобно. Меню актуально. Сообщество в VK: сообщество есть, живое, подписчиков мало. Меню есть, актуальное. 2GIS: заведение есть, оценка 4,9, отзывов на данный момент довольно‑таки много, порядка 1354. Довольно‑таки много отрицательных отзывов. Жалуются в основном на блюда. Меню нет, жаль. Яндекс: на данный момент 2883 отзыва, средняя оценка 5. Смотрим на оценку, но не забываем читать отзывы. Жалуются на еду, в основном, хотя есть и на обслуживание. Меню есть, видимо полное и актуальное. Инфопространство: развито на троечку. Резюме: В целом блюда не плохие, хотя думаю учитывая ценовой диапазон, тут все должно быть идеально. Обслуживание хорошее. Возможно пойдем еще.

Ұйым жауабын қарау

Илья Исаев

6 деңгейлі қала білгірі

Хорошая атмосфера, отличный сервис и кухня.

Марина К

13 деңгейлі қала білгірі

Искали куда сходить, в интернете везде это место было в топах, очень понравилось это заведение, приходили 3 раза на завтрак, обслуживание на высоте, внимание к гостям очень пристальное, дружелюбная атмосфера, обслуживание, сервис, очень все понравилось, сама еда безумно вкусная, подача блюд на завтраках - все очень красиво и эстетично