Были в грузинском кафе — просто пальчики оближешь! Хинкали были просто идеальные: сочные, ароматные, с бульоном внутри. Тесто тонкое, а мясной фарш очень вкусный. Хачапури по-аджарски — это вообще восторг: хрустящее тесто, растянутый сыр и яйцо, которое смешиваешь с маслом и сыром. Суп харчо — острый, наваристый очень согревает. Обслуживание быстрое, атмосфера уютная. Однозначно рекомендую для тех, кто любит сытно и вкусно поесть!

Oleg Sviridov

5 деңгейлі қала білгірі

Находится рядом с домом но из-за высоких цен были только два раза. Грузинский ресторанчик где чтут традиции. Видно что любят своего гостя. Интерьер с национальным колоритом. Ощущается стремление к минимализму. Но с теплыми акцентами. Основной зал выдержан в спокойной цветовой гамме. С темно-коричневыми диванами и столами. Контрастирующими с белыми кирпичными стенами. Есть винтажные подвесные лампы с теплым янтарным светом. Черно-белые ретроспективы на стенах. Декоративные цветочные гирлянды на перегородках. Аутентичный керамический кувшин с грузинским крестом. Нарядная кукла в национальном костюме у барной стойки. В общем куча отсылок к Грузии. В этот раз начали с выпечки. Хачапури по-имеретински румяное и пышное. Корочка была плотной, но оставалась мягкой. Сырная начинка с умеренной соленостью. Тесто было немного толще чем я привык. Хвалю за обилие сыра. Но лучше чтобы тесто было буквально на 1 мм тоньше. Потом попробовали классические хинкали с говядиной и свининой. Упругий мешочек с четкими складочками. Похоже на ручную лепку. Мясо приправлено кинзой. Бульон очень горячий. Хвостики чуть толще чем нужно, но в целом ок. Шашлык получился сочным. Куски свиной шеи с золотистой корочкой и дымным ароматом. Подан с гарниром из маринованного красного лука. Мясо оказалось невероятно нежным. Как и положено свиной шее. Я бы добавил веточку розмарина запеченную рядом с мясом. Лахманджури: открытый пирог с хрустящей корочкой и ровным слоем мясного фарша. Фарш сбалансированно острый с нотками тмина. Без вау эффекта но вкусно. Пхали сочетали тушеные овощи и ореховую заправку с кинзой, чесноком и уксусом. Аккуратных шарики украшены рубиновыми зернами граната. В пхали из свеклы землистая сладость сочеталась с чесночной ноткой и ореховым послевкусием. За яркий вкус грецкого ореха однозначно лайк. Завершил облепиховым чаем. Согревающий, кисло-сладкий, насыщенного оранжевого цвета. С доминирующим вкусом облепихи. Горячий, не приторный, с натуральным медом. Что касается сервиса. Скорость подачи закусок и напитков ок. Время ожидания шашлыка и хачапури не ок. Также официант забыл предложить принести к хинкали молотый перец. В целом чтут классику. Располагают к неспешной трапезе. Ресторанчик даёт ощущение Грузии но цены завышены.

Ольга Слепова

6 деңгейлі қала білгірі

Еда топ ,особенно зашли хинкали, хачапури о напитках я вообще готова говорить вечно . Есть не только коктейли а ещё и разные чаи и много кофейных напитков. У коктелей есть очень много вкусов даже со вкусом сирени. 😧 Ристоран очень классный. Если у вас нету времени или вы просто не хотите есть там то можно сделать предварительный заказ по телефону. Так же еду приносят очень быстро и даже ждать не приходиться! Смело ставлю 5 звёзд! Всем советую!!!

Марани

Фото немесе видео қосу

Мәзір

Мекенжай

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Келушілер саны және жұмыс кестесі

Жанындағы ұқсас орындар

576 пікір