Груша "Шаляпина"
на подушке из песочного теста/150 г
запеченная с сыром дор-блю
В детстве Шаляпин "был так худ, что торчали кости", поесть досыта Федору доводилось нечасто. Если в детстве баловаться вкусностями не получилось, то с началом певчес...
350 ₽
Пирог Анке
Рецепт нашего пирога взят из знаменитой поваренной книги Софьи Андреевны Толстой.
Его название связано с доктором медицинских наук Николаем Богдановичем Анке – именно он передал рецепт пирога тёще Льва Толстого, а та – дочери.
Софья Андреевна же в...
340 ₽
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже"/ 170 г
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже"/ 170 г
Blancmangé — это холодный десерт итальянско-французского происхождения на основе молока, сахара и желатина. Легкий и свежий десерт подается с ярким соусом из облепихи.
Состав
- миндальное молоко
- ка...
280 ₽
Салат "Франс-Лефорт"
Салат "Франс-Лефорт"/ 200 г.
Состав:
- руккола
- говядина
- листья салата
- чернослив
- соус песто
- сыр пармезан
- кедровый орех
- черри
360 ₽
Салат английской королевы
Изумительно лёгкий, с терпкими нотками медово-горчичного соуса, неожиданным сочетанием апельсина и свёклы, придающим блюду пикантность, с нежными нотками авокадо и творожного сыра…
Состав:
листья салата,
апельсин,
свёкла,
миндальный орех,...
Я приеду сюда из Москвы спецом пообедать. Необыкновенно вкусная еда, потрясающий чай. Но главная фишка для меня - девчонки официантки. Это что-то потрясающее! Настоящая школа официантов, я заценила! Посуда, столовые приборы, музыка, мебель, чай из самовара... впервые встречаю заведение, в котором концепция выдержана до мелочей. Просто молодцы! Да, есть ложка дёгтя. Это десерты. Десерты просто провальные, настоящая червоточина заведения. Но не могу ни одной звезды снять, ибо впечатлена этим местом и хочу, и хочу вернуться 😌
Атмосферное место с русской кухней. Заведение в старинном доме с интересным оформлением. Интерьер выполнен в стиле старинного дома 19 века. Мебель и одежда персонала, посуда соответствуют той эпохе. Есть несколько комнат (залов). Цены средние или немного выше. Приготовили быстро. В принципе все было вкусно, но блинчики с мясом не понравились, а вот пирожки, наоборот, очень вкусные. В меню есть завтраки, обеды, как комплексные, так и по отдельности. Хотя меню не очень большое. Кафе находится на одноименной пешеходной улице, недалеко от главного входа в Кремль, откуда большинство туристов начинает свой маршрут. Рекомендую к посещению.
Уютное, атмосферное кафе с убранством 19 века. Девушки-официанты в исторических нарядах того времени гостеприимные и вежливые. Заказывала лапшу с вялеными томатами, очень вкусно, сытно и красиво подано (от производства пастилы остаются желтки в промышленных масштабах и местные сами делают яичную лапшу). Чай с пирожным Анке (песочное печенье, лимонная прослойка с апельсиновой цедрой) легкое и тоже очень вкусное, с собой еще взяла. Одним словом, сюда хочется вернуться!