Іздеу

La Russ

5,0

3932 баға

12:00-ге дейін жабық

Бүгін жұмыс кестесі мерекеге байланысты өзгеруі мүмкін

Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, 37 • этаж -1

Фото немесе видео қосу

Мекенжай

Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, 37этаж -1

Кіретін есіктерді көрсету

Бағыт

Контактілер

Жұмыс уақыты

Жету жолы

Ерекшеліктер

Тұрақ

Дәретхана

Картамен төлеу

Wi-Fi

Жазғы дәліз

Өзіңізбен бірге кофе

Сыйлық сертификаты

Шай

Кофе

Орташа шот:1200–1800 р.

Бағалар:орташадан жоғары

Қолма-қол ақшасыз кеңестер түрлері:SberTips

Оқиғалар:Іскерлік кездесу, Корпоративтік, Туған Күн, Үйлену тойы, Банкет, Отбасылық түскі ас

Панорама

Келушілер саны және жұмыс кестесі

00:00Жабық

Дс

Сс

Ср

Бс

Жм

Сб

Жс

Жанындағы ұқсас орындар

Дворец Великого князя Владимира

5,0

3932 баға

Осы орында бағалаңыз

2996 пікір

Әдепкі бойынша

Александр А.

14 деңгейлі қала білгірі

Эпикурейский шёпот над Мойкой. «Не роскошь, но ясность вкуса дарит истинное наслаждение». Эпикур Возвращение в город Петра. В очередной раз приехав в город на Неве, прогуливался я по набережной реки Мойки. И вновь решил посетить ресторан La Russ. Бывал в этом заведении много раз, и каждый раз оставался доволен визитом. Вот и в этот раз, послеобеденным часом, зашёл подкрепиться. Народ был немногочислен, но шумно — одна из гостей пела в караоке, создавая лёгкое неудобство при общении с хостой. Как потом выяснилось, проходило некое мини-прослушивание, и девочка показывала свое мастерство. Я расположился за столиком, по диагонали от входной двери; Меню принесли сразу, и мой выбор пал на имбирный лимонад — бодрящий, как первый глоток свободы, похлебку из боровиков и свежих шампиньонов, греческий салат с маслинами Каламата, стейк из лосося с бурым рисом и соусом берблан, французский багет с чесночным маслом и дополнительно трюфельное масло к багету. И не смог удержаться, под занавес обеда заказал еще и порцию ладожской корюшки! Но, расскажу обо все по порядку, и начну с похлебки; Грибной лес в тарелке - похлебка из боровиков и свежих шампиньонов - это не просто первое блюдо, а тихий разговор с лесом, перенесённый в фарфор тарелки. Аромат поднимается мягко, как утренний туман над влажной землёй: боровики дают глубокую, почти медитативную ноту — тёплую, густую, с оттенком ореховой тьмы. Шампиньоны же звучат светлее, чище, словно прохладный воздух, в котором ещё живёт дыхание травы. Вкус разворачивается постепенно: нежная, бархатная основа, плотность боровика, лёгкость шампиньона. Это пища без излишеств, но с глубиной — удовольствие, где простое оказывается достаточным, а достаточное становится прекрасным. Каждая ложка оставляет тишину внутри. Далее был салат - Средиземноморское солнце в миске! Греческий салат с маслинами Каламата — симфония средиземноморского духа. Фета дарит солоноватую мягкость, помидоры — сочную кисло-сладость лета, огурец — хрустящую росу, красный лук — бодрящую остроту. Маслины Каламата — сердце: тёмные, мясистые, с горьковатой глубиной моря и рощ. Оливковое масло связывает всё в гармонию. Эпикурейское блаженство: простые дары земли радуют сами по себе, вместе дарят умиротворённое удовольствие без суеты. На горячее был стейк из семги - морская гармония с землёй. Стейк с бурым рисом и соусом берблан — морская симфония, где океан встречается с землёй. Лосось тает, раскрывая сочную маслянистость с дымностью, хрустящая кожа контрастирует с бархатной глубиной. Бурый рис — ореховый, упругий спутник, впитывающий соки. Соус берблан обволакивает сливочностью, луком-шалот и винно-уксусной кислинкой. Идеал Эпикура: питает тело и душу, оставляя покой и сытость духа. Хлеб как союзник наслаждения. Французский багет с чесночным маслом, зеленью и трюфельным маслом — скромный, благородный спутник. Хрустящая корочка тает в мякише с ароматом печи, чеснок бодрит, зелень свежит, трюфель шепчет земной магией. С похлёбкой впитывает грибной нектар, ко стейку очищает нёбо. Хлеб возвышает блюда, напоминая: истинное наслаждение в союзниках, где простое умножает радость. Апофеоз застолья: Ладожский бриз жаренной корюшки. Завершил трапезу ладожской корюшкой, обжаренной до золотистой корочки с огуречным тар-таром. Хрустит снаружи, тает внутри — солоноватый бриз Ладоги с лёгкой сладостью. Тар-тар охлаждает хрустом огурца, уксусом и травами. Жар и холод, соль и свежесть танцуют в эпикурейском идеале: малое становится бесконечным удовольствием. Удовольствие в умеренности. Ресторан La Russ вновь подтвердил верность эпикурейским принципам: здесь простота вкусов рождает глубокое наслаждение без излишеств. Несмотря на караоке-шум, который вскоре закончился, атмосфера осталась уютной, а блюда — откровением. Рекомендую тем, кто ищет ясность в еде и покой в душе. Вернусь не раз. Ресторану процветания, моя оценка - пять звезд!

Ұйым жауабын қарау

Надежда К.

5 деңгейлі қала білгірі

Очень понравился медовик -прям как в детстве. Персонал очень внимательный. Зайдем еще .

Рыжик Анна

7 деңгейлі қала білгірі

Начнем с главного -еда. Заказали грузди, тартар из лосося и, конечно же, мясную солянку. Все блюда просто мастерски приготовлены, отдельное положительное впечатление вызвала сама подача блюда, все красиво, чисто и без лишних деталей, акцент только на еде. В блюдах все вкусы хорошо сбалансированы, продукты свежие, выглядит все весьма аппетитно. (Больше всего покорила густая и наваристая солянка, такую не везде найдешь). Так что да, вас здесь точно вкусно накормят, и предложат к еде замечательные напитки (выбрать здесь точно есть из чего). А если вы теряетесь и не знаете что выбрать - вам поможет вежливый и приветливый персонал. Нам сегодня с выбором помогал Адам-профессионал своего дела. И если вы попадете к нему он точно поможет вам с выбором блюд и не только))